Cuisinier/Chef de partie H/F

Bienvenue au GRAND LARGE à Biarritz !

A deux pas des plages de Biarritz, sur la Côte Basque 118 appartements

Accueil de Groupes, Séminaires, Familles et Individuels. Restauration pour les Groupes et Séminaires

CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ...

Dans le cadre de l'organisation de deux séminaires consécutifs d'environ 100 personnes chacun, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie en contrat d'extra du mardi 2 au vendredi 12 juin 2026.

Différents formats de restauration :

Buffet
Service à l'assiette
Cocktail dinatoire (le 4 juin au soir)

Planning prévisionnel :

2 juin en continue
3 et 4 juin en coupure
5 juin en continue
6 juin repos
7 au 12 juin en coupure

Embauche entre 8h et 8h30
Débauche le soir à 22h30

CE QUE L'ON ATTEND DE VOUS ...

Vous gérez votre plan de travail
Vous préparez les entrées froides et les desserts en totale autonomie
Vous aidez le chef au chaud
Vous manipulez les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous collaborez avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI ...

Expérience souhaitée.
Profil dynamique, volontaire et motivé.

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