Les Vacances des uns font l'emploi des autres !
Bienvenue au GRAND AIR sur l'île d'Oléron ! Un hôtel convivial avec 110 chambres, restaurant et bar, niché dans un cadre naturel entre plage et forêt.
Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2024 et 2025 !
CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ...
Ce poste saisonnier, 35 heures par semaine à pourvoir de début Avril à fin Octobre (dates à définir) au salaire de 2500 € brut/mois + 13ème mois (au prorata, si contrat de 3 mois minimum) + prime sur objectifs de 10% du salaire brut annuel, peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements !
En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?)
Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro/vie perso !
Possibilité d'être logé et nourri sur le site contre participation (comprenez, un lieu d'exception dans un cadre magnifique...).
Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète !
Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%.
En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?)
Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro/vie perso !
Possibilité d'être logé et nourri sur le site contre participation (comprenez, un lieu d'exception dans un cadre magnifique...).
Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète !
Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%.
CE QUE L'ON ATTEND DE VOUS ...
Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser... Votre regard aussi !
- Vous aurez toute une brigade à l'oeil et saurez en tirer le meilleur. Choisissez bien, vous serez peut-être amené à recruter du personnel.
- Un seul objectif : régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides
- Choix des fournisseurs, gestion des commandes, création des recettes, composition de la carte, animation de la brigade...
Vous êtes investis à 200% dans ce restaurant. Votre investissement fera la réputation de notre établissement... et la vôtre !
Prestation de restauration en buffet complet et séminaires à l'assiette.
Prestation de restauration en buffet complet et séminaires à l'assiette.
CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI ...
Vous adorez cuisiner, évidemment ! Saisir, rôtir, dorer, effilocher, goûter, saucer, tremper, essayer, créer... Vous êtes un cuisto, un vrai.
Diplômé depuis belle lurette, vous ne cessez pourtant jamais d'apprendre.
Vous avez de l'expérience et vous avez hâte de la mettre à profit pour envoyer ce qui se fait de meilleur. Manager une équipe, gérer la production, respecter les règles d'hygiène... tout cela, vous savez faire.
Vos petits trucs en plus ? Vous êtes autonome, bon vivant, investi auprès de votre équipe, à l'écoute et créatif.