Directeur d’établissement H/F

CDI temps plein

Forfait cadre

83 k€ brut dont 20 % de variable

Dax

Les vacances des uns font l'emploi des autres !

Vacances Bleues, vous connaissez ?
C'est une des marques préférées des français. Notre groupe hôtelier s'engage pour un tourisme plus responsable depuis 50 ans. Clubs, résidences, hôtels, voyages... Nous proposons des vacances en France et à l'étranger, dans des lieux d'exception.

Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2018, Le Splendid vous accueille, au coeur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires.

CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ...

  • Quoi de mieux qu'un CDI forfait cadre ? Salaire de 83K€ brut dont 20% de variable sur objectif
  • Le poste est à pourvoir à partir du 1er mars 2025
  • 27 jours de CP par an et 10 jours de RTT
  • Vous avez la possibilité d'être logé sur le site (comprenez, un lieu d'exception dans un cadre magnifique... )
  • Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso.
  • Quant à notre CSE et à VB, ils prennent soin de votre pouvoir d'achat ! Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petit plus non négligeable : nous vous offrons 3 week-ends par an dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète !
  • Notre seul actionnaire, c'est une association ! Tous nos bénéfices sont réinvestis
  • Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%.

CE QUE L'ON ATTEND DE VOUS ...

Votre mission principale si vous l'acceptez : Piloter, gérer l'activité économique de l'hôtel et préserver les intérêts financiers de celui-ci en collaboration avec la Direction d'exploitation. Evidemment, il est obligatoire de :
  • Suivre et élaborer les budgets en cohérence avec la politique du groupe, tel un vrai manager
  • Manager ses équipes en étant proche du terrain, en respectant les valeurs du groupe, et en insufflant une dynamique d'équipe
  • Recruter, intégrer, former, fidéliser ses collaborateurs, une maîtrise indispensable de ces domaines
  • Contribuer à l'amélioration de l'organisation
  • Appliquer les normes et les standards définis par le Groupe et être garant de la rentabilité de l'hôtel en développant une commercialisation de proximité, en faisant en sorte que les clients, se sentent encore mieux qu'à la maison
  • Représenter l'hôtel et l'enseigne sur le plan local et être vecteur d'image et de développement,
  • Avoir une sensibilité commerciale, un goût prononcé pour les relations publiques et posséder un indéniable sens du service client. Vous transmettez votre enthousiasme et votre sourire en toute circonstance 🙂

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI ...

De formation supérieure en école de commerce et/ou de gestion hôtelière, vous présentez un parcours d'au moins 5 ans dans la gestion d'un hôtel 4* de chaîne comprenant un spa. Vous disposez d'une expérience avérée en restauration bistronomique. La commercialisation du mice, vous connaissez et vous maîtrisez.
Véritable meneur d'équipe, ce poste exige une forte implication sur le terrain au quotidien dans la vie de l'hôtel, véritable levier de la satisfaction de la mixité de nos clients.
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